Zo maak je zelf Kim's Rocky Roads

Je kunt met de vulling eindeloos variëren, doe voor de afwisseling M&M's door het chocolademengsel of een ander soort koekjes of notenmix.

Bereidingswijze

  1. Smelt de chocolade au bain-marie
  2. Neem de bakvorm (18x18cm) en leg hier bakpapier in (knip op maat)
  3. Als de chocolade gesmolten is doe hier dan de koekjes (in kleine stukjes), pinda’s en chocolade rozijntjes bij.
  4. Giet in de vorm en druk er een paar blokjes cream & cookie chocolade in.
  5. Strooi als laatste de nougatinenootjes eroverheen
 
Laat daarna afkoelen ongeveer 3 uur in de koelkast. Haal het mengsel daarna uit de vorm en breek er grove stukken vanaf. Verras je bezoek met dit lekkernij bij de koffie of thee. Veel bakplezier en smakelijk eten!

Bron: Dit recept en de foto’s zijn afkomstig van Kim Knubben.

Deel dit recept

Facebook
LinkedIn
WhatsApp

Ingrediënten

  • Chocolade puur of melk 400 gram
  • Cream & cookie chocolade (gevulde chocolade) 100 gram
  • Theebiscuits 3 stuks
  • Chocolade rozijntjes 1 zakje
  • Nougatine nootjes 1 zakje
  • Gebrande pinda's met honing en zout 1 zakje

Onze merken

  • Bosch
  • Siemens
  • Miele
  • Liebherr
  • AEG
  • Samsung
  • Smeg
  • Philips
  • Beko
  • ASKO
  • Atag
  • Pelgrim
  • Delonghi
  • Tefal
  • Brabantia
  • Quooker